Contactar
Whatsapp
-
Menú close - arrow_forward_iosCarn Fresca
- Carn Fresca arrow_back_ios
- Porc Semi Duroc
- Porc Ibèric
- Pollastre i conill
- Ous
- Vedella
- arrow_forward_iosPrecuinats
- Precuinats arrow_back_ios
- arrow_forward_iosBo de Debó
- Bo de Debó arrow_back_ios
- Plats Cuinats
- Granels i Croquetons
- Canelons i Croquetes
- Truites i Gaspatxos
- Duos
- Llegums Cuites
- Verdures cuites
- Empanades
- Altres Especialitats
- arrow_forward_iosPizzes Romanes Artesanes
- Pizzes Romanes Artesanes arrow_back_ios
- Format lliure servei
- Format granel
- arrow_forward_iosEmbotits i formatges
- Embotits i formatges arrow_back_ios
- arrow_forward_iosEmbotits
- Embotits arrow_back_ios
- Embotits Cuits
- Embotits Curats
- Embotits Ibèrics
- Formatges
- Cuits Casa Noguera
- Curats Casa Maresma
- Botifarres d'ou
- arrow_forward_iosElaborats
- Elaborats arrow_back_ios
- Crus i orejats
- arrow_forward_iosPernils i espatlles
- Pernils i espatlles arrow_back_ios
- País i Terol
- Ibèrics
- arrow_forward_iosProfessionals alimentació
- Professionals alimentació arrow_back_ios
- Carnisseries
- Rostisseries
- Restaurants
- Supermercats
Descripció
Peça fresca de l'espatlla del porc, amb un bon equilibri entre carn magra i greix.
Gran capacitat de retenció d'aigua, la qual cosa la fa apta per a embotits cuits o curats.
Recomanada per a elaboració de pernils cuits o com a base de productes processats.
Mantenir refrigerada entre 0-2 °C.
Te podría interesar...
