Contactar
Whatsapp
-
Menú close - arrow_forward_iosCarne Fresca
- Carne Fresca arrow_back_ios
- Cerdo Semi Duroc
- Cerdo Ibérico
- Pollo y conejo
- Huevos
- Ternera
- arrow_forward_iosPrecocinados
- Precocinados arrow_back_ios
- arrow_forward_iosBo de Debó
- Verduras cocidas
- Empanadas
- Otras especialidades
- arrow_forward_iosPizzas Romanas Artesanas
- Pizzas Romanas Artesanas arrow_back_ios
- Formato libre servicio
- Formato granel
- arrow_forward_iosEmbutidos y quesos
- Embutidos y quesos arrow_back_ios
- arrow_forward_iosEmbutidos
- Embutidos arrow_back_ios
- Embutidos Cocidos
- Embutidos Curados
- Embutidos Ibéricos
- Formatges
- Cocidos Casa Noguera
- Curados Casa Maresma
- Butifarras de huevo
- arrow_forward_iosElaborados
- Elaborados arrow_back_ios
- Crudos y oreados
- arrow_forward_iosJamones y paletas
- Jamones y paletas arrow_back_ios
- País y Teruel
- Ibéricos
- arrow_forward_iosProfesionales Alimentación
- Profesionales Alimentación arrow_back_ios
- Carnicerías
- Rostiserías
- Restaurantes
- Supermercados
Descripción
Pieza fresca de la paleta del cerdo, con un buen equilibrio entre carne magra y grasa.
Gran capacidad de retención de agua, lo que la hace apta para embutidos cocidos o curados.
Recomendada para elaboración de jamones cocidos o como base de productos procesados.
Mantener refrigerada entre 0-2 °C.
Te podría interesar...
